Saffransbröd i långpanna
30 bitar och 3 pts per bit. 
75 g smör eller margarin
0,5 l lättmjölk
50 g jäst för söta degar
250 g Kesella 1%
2 pkt saffran
2 dl socker
0,5 tsk salt
ca 1,5 - 1,6 l vetemjöl
1 st ägg
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Smula jästen i en degbunke.
Smält smöret tillsammans med saffran och häll i mjölken. Det ska vara fingervarmt. Häll det över jästen.
Tillsätt Kesella, socker, salt och ägg. Häll i mjölen lite i taget och arbeta degen. Degen ska vara ganska lös, dvs den ska vara rejält kletig (inte rinnig)
Smörj en långpanna och häll i degen i den. Försök få det jämnt. Låt jäsa övertäckt i ca 40 min.
Pensla med uppvispat ägg och strö pärlsocker över. Grädda mitt i ugnen i 15 minuter.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag trodde att det skulle fungera med att stoppa huvudet i sanden, hålla för öronen så jag inte hörde tankarna.Slutade prata, för då kan man låtsas som att det inte existerar.Men magen sitter ju där ändå, trots allt.Igår fick jag en utmaning av E om ...

Att vilja jobba med sig själv och sin egen utveckling innebär inte att jag tror, att jag vet allt , kan allt  eller är bäst i någon tävling mot "alla andra"Det innebär helt enkelt att jag tror, vill och jobbar med mitt eget väl mående och utveckling ...

Jag är inte tjock.... bara lite fluffig        

Usch va trött jag är..veckan har varit intensiv rent känslomässig och det är många tankar runt rättegången som florerar här i sundsvall.Hoppas att det blir ett slut på det här och att alla frågetecken rätas ut för dom anhöriga och att de som är skyld...

  En av sommarens sista jordgubbsmellanmål?