Tacofisk med bulgur

Portioner: 4
Förberedelse: 10 min
Tillagning: 20 min
ProPoints värde/port: 10

600 g fiskfilé t ex torsk
1 tsk flytande margarin
2 dl matlagningsgrädde (max 7%)
1 dl tacosås
2 dl riven ost (max 17%)
2 dl tacochips
2 dl bulgur
salt, peppar

Tillred bulgur enligt instruktionerna på förpackningen. Lägg fisken i en smord ugnsfast form, salta lite på filéerna. Blanda grädde med tacosås och riven ost. Häll blandningen över fisken. Krossa tacochips och strö över fisken. Gratinera i ugnen i 225° i ca 30 min. Servera med bulgur, tacosås och en grönsallad.

Smörgåstårta

3-4 burkar tonfisk i vatten (70g = 1pp)
3 dl fettfri majonnäs (30g = 1pp)
1 burk bostongurka (45g = 1pp)
1 gul lök, 0pp
2 msk citronsaft, 0pp
2 msk dill, 0pp
1 tsk salt, 0pp
½ tsk peppar, 0pp

Formfranska med bortskurna kanter (ca 1,5 frp rasker, 2pp per skiva) 
Smeta in hela med majonnäs, garnera med hackade ägg och slanggurka, räkor.

Det går åt ungefär 1 burk fettfri majonnäs till hela. 
Tårtan blir stor som en ugnsplåt. Och bröd i tre lager - fyllning i två.

Vet inte hur mkt tonfiskburkar o sånt innehåller, så du får väl räkna vad det blir.

Från Theres inne på VV forum

 6p

Sätt ugnen på 225 gr. 
Skala och strimla 2 mjöliga potatisar och koka dem och 1/2 finhackad gul lok i 1 dl mjölk 3% i ca 5 min.
Häll det i en ugnssäker form. 
Rör i 5 hackade ansjovisfiléer och häll på ca 2 msk matlagningsgrädde 7% och lite ansjovisspad.
Strö över 1 tsk ströbröd och stek i mitten av ugnen ca 30 min.

Laxlasagne

6 gröna lasagneplattor

ostsås:
1 msk flytande marg
1/2 dl vetemjöl
5 dl lättmjölk
1/2 dl riven ost (max 17%)
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar

laxsås:
2 vitlöksklyftor
1 tsk olja
150 g urbenad gravad eller rimmad lax
1 burk krossade tomater
1/2 dl klippt persilja
salt o peppar

Smält marg till ostsåsen, rör i mjöl och späd med mjölk.
Sjud i 5 min, smaka av med salt, peppar och ost.
Spara lite ost till att strö över.
Skala vitlöksklyftorna och skiva dom riktigt tunt.
Fräs dom svag värme oljan. Höj värmen till medel och fräs tärnad lax hastigt. Tillsätt tomatkross och låt koka ihop till ca hälften återstår. Smaka av med salt och peppar och rör i persiljan.
Varva lasagneplattor, laxsås och ostsås i en smord ugnssäker form med ostsåsen överst. Strö över riven ost och gratinera i ugnen 225 grader ca 35 min.

4 portioner
5 points/portion