Inlägg publicerade under kategorin Bröd
(Bara pizzakitet är 5 P per portion om den delas i fyra )
4 pers á 8 pts
10 skivor Må Gott salami 9%
150g 12% riven ost
1 grön paprika
½ röd paprika
1 tomat
ca 8 st färska champinjoner
Annars tar du det du tycker är gott och är sugen på...
Tips!
*banan
*salsa
*skivad skinka
"smörgåstårta"- Ärligt stulen från VV forum/Nemensi är källan
Recept 1
Skär bort kanterna från 4 skivor rostbröd.
Smöra två av mackorna med två tsk lättmargarin och därefter med två msk light leverpastej och två msk bostongurka.
Lägg på de två sista brödskivorna och bred med 2 msk skinkost (4%). Dekorera med två skivor skinka, två skivor 10% ost och valfria grönsaker
och då får man en god smörgåstårta" för bara 8,5 points
recept 2
Bred 2 msk räkost (4%) på en skiva rostbröd utan kanter. Lägg på en brödskiva till. Blanda två kokta hackade äggvitor med 2 tsk Kalles kaviar och bred på brödet lägg på ytterligare en skiva bröd och bred 2 msk räkost på brödet, dekorera med grönsaker och 1/2 dl räkor.
Då blir smörgåstårtebiten inte mer än 6 points
recept 3
om man inte gillar kaviar kan man ersätta det lagret med 1/2 dl tonfisk och 2 tsk lättmajonnäs.
då blir tårtbiten 7 points
Morotsbröd
1 ½ points per skiva70 kcal per skiva 24skivor
Tillagningstid 35minuter - Kan frysas -
Brödet är snabbgjort eftersom det lagas I mikrovågsugnen. Gott och mättande som mellanmål till en kopp te
3 dl vetemjöl
50g (1/2dl) strösocker
2tsk bakpulver
1tsk mald kanel
1tsk salt
1tsk Vaniljsocker
1 ägg
2msk olja
1 dl lätt mjölk
3dl russin
300g finrivna morötter
1 Blanda mjöl, socker, bakpulver, kanel, salt och vaniljsocker i en skål. Tillsätt ägg, olja och mjölk och blanda väl. Blanda till sist ner russin och morötter.
2 Bred ut smeten i en form som tål mikrovågsugn. Tex glasform ca 20 cm i diameter. Den kan också delas upp i två mindre formar
3 Tillaga på full effekt i 12-15 minuter. Låt sedan stå för värmeutjämning minst 5 minuter
4 När kakan har svalnat något, stjälp upp den och låt den kallna helt innan den skärs upp i bitar
Bröd från VV-Forum
Jag har ett gott recept på bröd, men kanske inte billigt i den bemärkelsen men det beror ju på hur smala skivor man gör. Det är dock supernyttigt och mättande. Det bästa är att det håller sig färskt i flera dagar och man behöver inte jäsa det!!
2dl havregryn
5dl valfritt mjöl (jag har räknat på 3dl vetemjöl och 2 dl dinkel)
1dl linfrön
1dl russin
2tsk bikarbonat
1tsk salt
4dl naturell yoghurt (jag har räknat på 3%)
0,5dl lingonsylt
0,5dl flytande honung
Blanda ihop allt, det ska vara kletigt. Lägg i en avlång ugnsform och grädda 1 timme i 200gr
Hela brödet blir 36,5p och om man delar i 17 bitar 2p/skiva
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
||||||
5 |
6 | 7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|||||
|
Augusti 2012
18/8 -1,1
11/8 +0,4
2/8 -0,5
Juli 2012
-3,0 kg *