Senaste inläggen

Av Solfrid - 24 juli 2012 00:44

 


Gäsp!
Nu är frysen laddad med 8 portioner kycklinglasagne och otaliga middagar av köttfärsröra som jag kan använda mig av till paj, köttsås eller vad som faller mig på läppen.
Nattakocken har slagit till igen.
Mission completed!
Night i naight   

Av Solfrid - 23 juli 2012 22:26

Fick hjälp av Fanny  att klippa buskarna vid altan idag och attan va snyggt de blev.
Syster yster tyckte att jag skulle satsa på Pelargon och försöka få dom att övervintra och jag antog utmaningen.
hon vet att jag inte har gröna fingrar snarare starka eternell anlag i mina nypor  Och med de nya blommorna i krukan blev de som en nya altan.


Gemensam middag, lammbiffar och dom blev supergoda.
Kryddade färsen med timjan och rosmarins krydda och med gräddsås, ungspotatis och med fetaost sallad till blev de ... Mumma!


Tänk att det är så pass skymning ute så att det är ljusmysigt ute ... se själv!


 


 
Så här glad var vi när buskarna va klippt syrran, Fanny och jag


 
Behöver jag säga att Isa sitter på facebook?


Nu är det dags att laga iordning biffarna och lasagnen... allt för att göra en enkel vecka!

Av Solfrid - 23 juli 2012 00:37

En liten kvällspromenad blev det i kväll tillsammans med syster yster mfl.
Passade på att berätta om vår brors barnbarn som kommit in på det här med skillnaderna på flickor och pojkar.
Han kommenterade att han visste att jag har en puppa och det hade farmor också.
-Men va har pappa då?, frågade jag.
- En snopp! , säger L.
- Ok...  Men nu ska jag fråga något riktigt svårt, säger jag och tänker klura till det riktigt ordentligt med att kolla om han vet vad katten Murre har för kön.
- Meeeen han har ju en Svans, säger L och ser kanon nöjd ut!


Ja vad säger man- De tredje könet är här   



 

Av Solfrid - 23 juli 2012 00:16

Såna här kvällar när pointsen är slut, kylskåpet innehållslöst och jag är chokladsugen så går jag fram till speglen och hoppas att jag drömt en mardröm om att jag är för" kort för min vikt"...... och snart vaknar och är jättelång och måste äta upp mig   


 

Av Solfrid - 22 juli 2012 20:09

Tänkte göra så mycket idag men, inget gjordes.
Hela dan har varit en stor gäspning och det är tur att matlådorna i frysen finns.

Det känns verkligen att det är dagen efter kvällen före, åldern tar ut sin rätt.

Frugis ringde och jag kvistade över dit en stund... kanske blir vi grannar... tiden utvisar   


 

Av Solfrid - 22 juli 2012 11:09

Cheesecake i glas
 
 Favoriter   
 

 

 
ProPoints™ värde:    7
Portioner:  4
Förberedelsetid:  15 min
Tillagningstid:  0 min
Svårighetsgrad:  Medel
 
Somrig dessert med bär! En favorit i ny skepnad, trevlig att bjuda på!
 
   
 
 
 

Ingredienser

 
 150 g ( ) Färskost max 15%   
 2 dl ( ) Fraiche 8%   
 1/2 dl ( ) Socker   
 1 st ( ) Citron, rivet skal   
 4 st ( ) Digestivekex   
 2 1/2 dl ( ) Hallon   
 2 1/2 dl ( ) Blåbär   
 10 g ( ) Citronmeliss, några blad   

Instruktioner

  • Blanda färskost, fraiche, socker och rivet citronskal till en slät kräm. Krossa kexen. Varva kräm, bär och de krossade kexen i glas. Varje lager ska vara cirka 1-2 cm tjockt.

Av Solfrid - 22 juli 2012 10:42

Hallonkokospaj
 
 Favoriter   
 

 

 
ProPoints™ värde:    8
Portioner:  4
Förberedelsetid:  10 min
Tillagningstid:  10 min
Svårighetsgrad:  Medel
 
Den här hallonkokospajen är suveränt god! Serveras med vaniljkesella.
 
   
 
 
 

Ingredienser

 
 5 dl ( ) Hallon   
 1 msk ( ) Rörsocker   
 1 msk ( ) Honung flytande   
 3 dl ( ) Kokosflingor torkade   
 2 st ( ) Ägg   
 20 g ( ) Margarin 80%   
 4 msk ( ) Arla Köket KESELLA® kvarg Vanilj   

Instruktioner

  • Lägg bären i en ugnsfast form. Strö på socker och ringla över honung. Vispa ägg och kokosflingor till en fluffig massa. Lägg kokosmassan över bären, riv det kalla margarinet över och grädda i ugn, 200° i ca 8-10 min tills kokosen fått färg. Servera med kesella.

Av Solfrid - 21 juli 2012 21:28

Fem strömmingar för tre points.. hur sjutton ska de räcka.. - Så tänkte jag innan jag gick iväg.
Men de räckte och blev över.
Strömming, färskpärer, tomatsallad, Gene tunnbröd med västerbottenost, snaps, öl m.m och ändå är inte pointsen idag uppfyllda.
En solig kväll med släkt och vänner....  

 

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2012
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Vikt

Augusti 2012

18/8 -1,1
11/8 +0,4

2/8 -0,5

 

Juli 2012
-3,0 kg *

Stjärnor och Mål

Mina mål ställer jag till tre kilo i taget.

28/7 - Första tre kilos stjärnan.
 

 

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards